Menukort

TELEFON BESTILLING for afhentning af mad:    97 96 07 07 - slut kl. 18:50.

KØKKENET LUKKER ca. kl. 19:00. Spisende gæster kan selvfølge sidde og nyde maden uden hastværk.

RING i god tid. Der kan i spidsbelastning være op til 30 min. ventetid på mad ud af huset.

Vi snyder ikke med ordet hjemmelavet! - alt fisk, bøf, Steaks, schnitzel, pølser og dagens ret laver Kirstine og Per selv af Thy's bedste råvarer. Huset's meget dygtige personalestab har altid styr på ensartet kvalitet, og serverer selvfølgelig den pænt anrettede menu med et smil.

Vi er meget afhængige af ro på råvaremarkedet for at kunne fastholde en stabil menu pris til kunden, det har desværre vist sig  i særdeleshed fiskepriser igennem sidste halvår af 2017 har været fuldstændig vildt ( + 60-90 % stigning ), og prislejet vil fremadrettet være urimelig høj.

Som altid vil Færgegrillen IKKE gå på kompromis med kvalitet til vore retter, så øvelsen hos os er at forhandle bedst mulige priser hjem på de ønskede lokale råvare kvaliteter fremfor indkøb af fisk fra Holland eller fabriksfremstillede rødspætter ( også fra Holland )

Som Per Siger: Hos os overfylder vi ikke stjerneskud med fabriksfisk, opdræt laks og asparges sovs. DET SKAL HUNME VÆRE FRISK FISK FRA HANSTHOLM, så hellere sælge færre stjerneskud og have tilfredse kunder som kommer igen.